Stiže nam festival dobre hrane “Foodini fest” u Mostar

foodini-fest-mostar

Bliži nam se još jedan mjesec praznika i zimskog veselja. Grad Mostar se pridružuje mnogim europskim metropolama sa raznolikim događajima i slavljima u mjesecu decembru.

Continue reading “Stiže nam festival dobre hrane “Foodini fest” u Mostar”

Sir iz mijeha, jedan od najstarijih običaja u Hercegovini

sir-iz-mijeha-hercegovina

Plodno područje Hercegovine je mjesto koje se u prošlosti razvilo pod utjecajem različitih kultura. Tu je uvijek postojao jaz između života u gradu i načina života ljudi koji su živjeli na selu.

Continue reading “Sir iz mijeha, jedan od najstarijih običaja u Hercegovini”

Ajvar, dio tradicionalne zimnice u Bosni i Hercegovini

ajvar-zimnica-bosna-i-hercgeovina

Polako nam je na vrata stigla još jedna promjenjiva jesen.  Svaka domaćica zna da je vrijeme za spremanje tradicionalne zimnice. Među najvažnijim sastojcima svake zimice su strpljenje i trud pri pripremanju.

Continue reading “Ajvar, dio tradicionalne zimnice u Bosni i Hercegovini”