Kadaif (arapski) je slatko jelo koje se pravi od tzv. sirovog kadaifa a on liči na tanke bijele fideline.
Continue reading “Kadaif, tradicionalna bosanska poslastica”
Kadaif, tradicionalna bosanska poslastica
Oznaka: kadaif
Tufahije, baklava i kadaif, omiljene slastice u Bosni i Hercegovini
Jela bosanske kuhinje su slična jelima turske, grčke i drugih mediteranskih kuhinja. Zbog dugotrajne Austro-Ugarske uprave, u njoj se osjete i utjecaji centralne Europe.
Continue reading “Tufahije, baklava i kadaif, omiljene slastice u Bosni i Hercegovini”