Tradicionalna kuhinja u Bosni i Hercegovini je uravnotežena između zapadnih i istočnih utjecaja.
Continue reading “Raštika, simbol Hercegovine koji je odgojio brojne generacije”
Raštika, simbol Hercegovine koji je odgojio brojne generacije
Oznaka: hrana u bosni i hercegovini
Ajvar, dio tradicionalne zimnice u Bosni i Hercegovini
Polako nam je na vrata stigla još jedna promjenjiva jesen. Svaka domaćica zna da je vrijeme za spremanje tradicionalne zimnice. Među najvažnijim sastojcima svake zimice su strpljenje i trud pri pripremanju.
Continue reading “Ajvar, dio tradicionalne zimnice u Bosni i Hercegovini”