Home>Blog>Gastro (Page 5)

Uživajte u okusu šerbeta, gastronomske poslastice iz Bosne i Hercegovine

ottoman-sherbet-drink-delight-šerbet-mostar

Šerbet je jedno od pića koja morate probati prilikom posjete Mostaru. Također je poznat pod imenima sorbetto, sharbat ili šerbeta, ovaj napitak se obično poslužuje hladan. Slatka pića kao što je ovaj, zajedno sa slatkim desertima su u našoj tradiciji već dugi niz godina. Pročitajte više o omiljenom desertu rahat lokumu.

Continue reading “Uživajte u okusu šerbeta, gastronomske poslastice iz Bosne i Hercegovine”

Tradicija kafe u Bosni i Hercegovini

drinking-coffee-in-mostar-old-bridge

Točno 138 godina nakon što je Osmansko carstvo napustilo Bosnu i Hercegovinu, a potom je uslijedila Austro-Ugarska vlast. Danas je ova zemlja pokazuje mnoge znakove svojih gotovo četiri stoljeća turske vladavine. Te znakove posebice vidimo u  arhitekturi, povremenoj zajedničkoj riječi iz turskog jezika te u navici ispijanja čaša rakije nakon večere.

Continue reading “Tradicija kafe u Bosni i Hercegovini”

Ha'jmo na ćevape!

food-in-mostar-eat-cevapi

Ako dolazite u Bosnu i Hercegovinu, onda morate probati ćevape. To je najdraže jelo u cijeloj državi i ljubitelji hrane iz cijeloga svijeta uvijek uživaju u ćevapima u našoj zemlji. Ćevapi datiraju na Balkanu u vrijeme Osmanlijskog perioda, a predstavljaju regionalni specijalitet sličan ćuftama.